紅玉リンゴジャム

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めずらしく連投のうーさんです@南向きの部屋は日差しがあったかね

生協で購入した紅玉リンゴをそろそろ煮ないと~
というわけで、いそいでリンゴジャムにしました

なんだかんだで、毎年のように作っているリンゴジャム
今年は紅玉リンゴ1100g(皮も芯もついてる状態で)
6瓶できましたよ
昨年あたりからやっとコツがわかってきて、いい感じのルビー色になりました
コツと言っても
①いれる皮の量は面倒くさがらずにむいたぶんだけ全部
②レシピには約30分とかいてあるけれど、我が家の火力では45分
そんなところです。
ルクルーゼの鍋で作っているんですが、弱火でことことするとまったく焦げません
これまで、ルクルーゼの鍋で作ったジャムは焦げたことないですよ
重いけれど優秀です!

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120サイズの息子服、100サイズの娘服を中心に作っています
今年はぽぽちゃん服も登場!!
なるべく手持ち布で&しまったままの型紙もどんどんつくらなくっちゃ!
ひと手間ありがとうございます^^


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Commented by tyakipoko at 2017-11-12 14:42
わー!すっごくきれいな色!!
りんごジャム、私も作りたくなりました。

1つ前の記事にため息。
なんて大人な息子くんなのっっ!
我が息子と同い年とは思えないです。
だって、娘ちゃんと同じ状態ですよ、我が息子。
娘ちゃんは年齢相応だと思います!
うちの子の精神年齢って…。
もう少し大人になっておくれ~。
Commented by u-san80 at 2017-11-19 08:12
>ちゃきさん
ずぼらでお菓子を作らない私ですが、これだけは結構毎年作っています。

いやいやいやいや、大人になった部分を切り取ってみただけで、ええかげんにしな!!!と思うこと多数です。
今は、どうやったら「早く」取り組めるか、試行錯誤中です。
ご飯を食べることから始まり、宿題、自主勉、くつあらい、などなど。。。。
by u-san80 | 2017-11-11 13:13 | お弁当*おやつ*おいしいもの | Comments(2)

相方(夫)と戦隊は卒業し、仮面ライダーとドラえもん大好きになった、息子(小2)とTHE女子!の娘(年中)の4人家族♪クロスステッチ始めました。ハンドメイドと子育てブログです。コメント大歓迎です^^


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