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黒糖パンとまるぱん

毎日が暖かくなってきてやっと暖房生活から抜け出しました
ちらほら桜の花が咲いてきましたね
いろいろあってちょっと落ち着かないうーさんです@早く落ち着きたい

さてさて、
前から作ってみたい作ってみたいと思っていたこちらをつくりました
初めて作ったのは黒糖パン
あまりのおいしさに翌日まるパンを焼きました

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ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本

堀江 典子/主婦と生活社

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きっとてごねで作るともっともっとも~~っとおいしんでしょうけれど
私にはきっと無理!!とそうそうにあきらめた私は
1次発酵の過程までをHBにやってもらいました
それで、分割してベンチタイムのとろこからを本の通りに
2次発酵はヘルシオの発酵機能を利用
ものすごく簡単にものすごくおいしいパンができました

ほんとにほんとにふわふわ!!
もう私も相方も娘もどんどんどんどんパンが口に入っていく!!
え??息子はって??
『僕はかたいぱんがいい』
んだそうです…
そう、彼は
ハードパン派

今度こちらのレシピのフォカッチャを作ってやろうと思います
ハードパンじゃないけどきっと、塩味好きだから…


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110~120サイズの息子服、80~90サイズの娘服を中心に作っています
今年は布を買わないぞ!の予定なのですが果たして…
そして手作りのパン、お菓子にもはまっています
私がこれにハマる日が来るなんて!!本人が一番驚きです
ひと手間ありがとうございます^^
2015年作ったもの  

Commented by tyakipoko at 2015-03-22 11:27
まるパンいいですね♪おいしそう!
ふんわりパンって、いくらでも食べられちゃうから
恐ろしいですよね~(笑)

息子くんのためのフォカッチャ、
こっちも楽しみ~♪
Commented by u-san80 at 2015-03-23 04:10
>ちゃきさん
おはようございます
いや~びっくりするくらいふわふわでかなりおすすめのパンの本です
そして、いくらでも食べられちゃう…
1回で8分割ぶん焼けるんですが、一瞬です
これ、息子もおいしいって食べてくれたらもっと焼くのに…
これを焼くと、「僕は食パンが食べたい」とか言ってきます
フォカッチャ、今朝、早起きしたから焼こうと思ったのに、まさかのイースト切れでした!
またUPしま~す
by u-san80 | 2015-03-22 06:20 | ホームベーカリー | Comments(2)

相方(夫)と仮面ライダーとドラえもん、天テレ大好きな息子(小3)とTHE女子!の娘(年長)の4人家族♪クロスステッチ始めました。ハンドメイドと子育てブログです。コメント大歓迎です^^2月末に引越して新居に住みはじめました。マイホームネタもぼちぼち入ります


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